Informujemy, że nasze produkty mogą zawierać następujące alergeny wraz z ich pochodnymi:
1 Zboża zawierające gluten
2Skorupiaki i produkty pochodne
3Jaja i produkty pochodne
4Ryby i produkty pochodne
5Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6Soja i produkty pochodne
7Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą )
8Orzechy tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie i inne
9Seler i produkty pochodne
10Gorczyca i produkty pochodne
11Nasiona sezamu i produkty pochodne
12Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
13Łubin i produkty pochodne
14Mięczaki i produkty pochodne

Grupa z menu

Obecne alergeny

Alergeny które mogą wystapić w śladowych ilościach

Zupy1,3,6,7,9,10,11,5,6,8,13,
Dania mięsne na ciepło1,3,6,7,9,10,11, 5,6,8,13,
Dania rybne na ciepło1,3,4,6,7,9,10,11, 5,6,8,13,
Dania mączne na ciepło1,3,6,7,8,9,10,11, 5,6,13,
Surówki i inne dodatki1,3,4,5,6,7,8,9,10,11, 13
Mięsa na zimno1,3,6,7,9,10,11, 5,6,8,13,
Przekąski mięsne na zimno1,3,6,7,9,10,11, 5,6,8,13,
Przekąski rybne na zimno1,3,4,6,7,9,10,11, 5,6,8,13,
Pozostałe przekąski1,3,4,6,7,9,10,11, 5,6,8,13,
Sałatki1,3,4,5,6,7,8,9,10,11, 13
Kawy 71,5
Herbaty1,8,
Napoje i soki1
Wypieki1,3,5,6,7,8,11, 13
Desery1,3,5,6,7,8,11, 13
Śniadania1,3,4,5,6,7,8,9,10,11, 13
Sosy1,3,6,7,9,10,11,5,6,8,13,

CATERING
ul.Lenartowicza 7
85-133 Bydgoszcz

TELEFONY

720 759 696
52 581 74 48
od 6.00 do 14.00

501 174 501
720 759 696

biuro@mazur.bydgoszcz.pl